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農曆過年後的第一個周末
本來想要睡到飽吃個早午餐
但卻早早就醒來了
起床後第一個念頭就是出發去【燒餅屋】吃早餐
這家早餐吃過好多遍了
最讓我念念不忘的當然就是"燒餅"囉
這個是內用的單子
不管是內用、外帶都需要用紙本方式點餐
電話預訂的店家會幫你填好放在點餐的袋子中
這是紅茶尬豆漿(大) $20
我還蠻喜歡這個綜合版的組合
紅茶加上豆漿喝起來不單調
有紅茶的茶香味也有豆漿濃醇的滋味
整個就是滿足的組合
當然不喜歡這種組合的人也有其他選擇
豆漿的部分還可以依個人口味調整半糖或無糖
再來就是主角啦
燒餅加蔥蛋 $30
燒餅非常酥脆
咬下去還蠻讓人驚豔的
不會像我印象中的燒餅軟軟的
而燒餅雖然咬起來酥脆
但還是有嚼勁
且在細細品嚐時可以注意到燒餅是有層次的唷
其實這張我想呈現的是蔥蛋
拍照的技術不是很好
但還是可以看的出來它是蔥蛋啦
(燒餅加蛋有三種可選擇：九層塔蛋、蔥蛋或是單純什麼都沒加的荷包蛋)
在新竹的早餐店中大部分都有
九層塔蛋餅或是九層塔蛋的蹤影
我覺得蠻特別的
喜歡九層塔的人可以試試
這張圖每張桌子都會放
值得特別注意的是下方有一些特別的餐點
紅糖酥餅→假日限定
芋頭/地瓜酥餅→需要事先預訂
內用環境
店家蠻用心的
都有做告示可以電話簡訊點餐
但須在前一天晚上九點前就完成簡訊點餐!
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店家資訊
店名：燒餅屋
地址：新竹市東山街54號
營業時間：早上06:00-11:00 (周一公休)
電話：03-5712623
手機：0932-113891
Facebook粉絲專頁：燒餅屋
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